つくってたべよ

へちょい情報系大学生が食べものについて綴ります

パン

朝ごはんのホットケーキ

チョコバナナのホットケーキ昨日の朝はちょっと小洒落た朝ごはんを作りました。甘さは控えめで、カッテージチーズを塗ってブルーベリーを乗っけています。ホットケーキは豆乳とヨーグルトを入れているおかげで(?)もちもちで、おいしかった〜

焼鮭のり弁

焼き鮭on味付け海苔onごはんです.いやーシンプルにもほどがあるとは思ったんですが,決行してしまいました.でもね,でもね!シンプルだからこそシャケのおいしさが引き立ちますね(こじつけ)卵焼きでもつければよかったなぁと思いつつ,まあ白いごはんそん…

ふすまあんパン

自家製レーズン酵母のふすまあんパン 今日は企業とのmtgでお弁当が出たので,例にならって以前作ったパンをのせておきます. ふすまと全粒粉(はるゆたか)を使っていて,モチっと香ばしい薄皮です.あんこ好きにはたまらぬぅ〜 パンって焼く前の見た目も,こ…

お昼抜きでした

お昼抜きだったので,以前自家製りんご酵母で焼いたベーグルをのせておきます.(自主的メシテロ)ちなみに強力粉はキタノカオリなので,モチモチしてておいしかった〜考えてみればこの頃から焼きムラが出始めていたので,オーブン故障の予兆があったんだなぁ……