トマトソースとペンネ弁当

全粒粉ペンネのトマトソース和え

自分で言うのもアレなんですがこれすっごくおいしかった！ホールトマトを潰して，オリーブオイルとすりおろしたニンニクとで煮詰めて，黒胡椒を加えるだけなんですが，こんなにおいしくなるとは〜(しかも安上がり)．トマトの味が活きてます．ちなみにカルディで買ったホールトマトです．

仕上げに粉チーズあるともっといけただろうなあ．余ったトマトソースもいろいろと使えそうだなー！

これは試してほしいです，ほんと．分量載せときます．

トマトソース(2人前くらい)

ホールトマト1缶(400g)

ニンニク 1かけ

オリーブオイル 大さじ1くらい

黒胡椒 お好み

15分くらいで作れるのに見栄えもします．シンプルなので応用もききそうですね〜．ぜひお試しあれ〜〜

#明日は高校生に学部紹介してきます．