つくってたべよ

へちょい情報系大学院生が食べものについて綴ります

野菜のあんかけ弁当

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野菜の鶏そぼろあんかけ丼

これ大好きなんですよ〜
茄子,玉ねぎ,ピーマン(今回はパプリカ)とエリンギとか好きなきのことか野菜を焼いて,鶏そぼろが入った和風だしのあんかけでとじます.冷やしてもおいしいし,食欲のない夏なんかにもぴったりなんですよね.

今日は昼も寒かったので,あんかけに生姜も加えて,レンジで熱々にして食べました.これはもう何度でもリピートしたい…!

ああ〜おなかすいたんじゃーー
夜ごはんはパンがいいなあ

#進路について悩みちう