2015-03-01から1ヶ月間の記事一覧
筍とワカメの炊いたん獅子唐のじゃこ炒め卵焼き筍の季節きた〜！筍大好きです．わたしの地元は筍の特産地で，しかも親戚が筍農家なのでこの季節は筍まみれです(幸せ) うちの筍はあの臭いアク抜きをしなくてもエグくなくて，柔らかいんです(白子筍なんて呼ば…
タンドリーチキン野菜炒め黒豆の甘煮なんかきょう黄色いな！どうもタンドリーチキンです．でもなんか黄色って春らしくて好きです．あと黒豆も好きです(食い意地)昨日は一日空いていたので，給料を握りしめて服を買いに行きました．バイトとかいっぱい入れた…
焼鮭にんじんしりしりピーマンのおかか和え塩昆布入り卵焼き昨日のラーメンの打撃がまだ胃に残っていますが，今日も元気にバイトです．最近お弁当のレパートリーだめだな〜〜メニューを考えねば！もうこれからあったかくなっていきそうだから，明日は春服買…
今日は友達と京都のラーメン激戦区 一乗寺で異彩を放つ麺屋極鶏に行ってきました！麺屋 極鶏 - 修学院/ラーメン [食べログ]平日の昼すぎに行きましたが，すでに20人くらいの行列ががが…1時間くらい並びました．そして，ついに席に通され，ラーメンが到着！う…
カレイの煮付けにんじんのきんぴらほうれん草の煮浸し枝豆入り卵焼き卵焼き失敗した！枝豆入れすぎてスカスカになってしまった〜ひとり用サイズの卵焼き器ほしいなあ．ひさびさに煮魚食べたらおいしい．焼き魚より煮魚派！鯖の味噌煮とか食べたいー！きのう…
胸肉とピーマンのオイスターソース炒め塩昆布入り卵焼き五目ひじき煮なにも思いつかなくて、とりあえずあるものとあるものをあるもので炒めたれ〜な感じです．寒の戻りで寒いけど，真冬とはまたなんか雰囲気が違いますね．なんか晴れてて気持ちいい！でも毎…
きのう今日とお弁当が作れなかったので，ちょっと自分語りをしようと思います．去年の夏にペンタブを衝動買いしたのをきっかけに，LINEスタンプをつくろうと躍起になっていた時期がありました．昔からわりとデフォルメなキャラを描くのが好きなのもあって，…
糖質0g麺の焼きそば糖質0g麺，焼きそばもイケるな！焼きそばってたまに食べたくなります．特にツバメ食品のお好みソースで作ったやつ！焼きそばのお肉は豚派なんですが，昨日の胸肉の余りを使ってみるとびっくり．意外とおいしいやないか〜！っていうか，胸…
塩昆布入り卵焼き にんじんしりしり いんげんの胡麻和え 鶏胸肉のチリソース そして今日のお弁当は，最近たんぱく質不足っぽいので鶏胸肉！高タンパク低カロリー低価格で胸肉さまさまです．辛いのニガテなんですけど，チリソースは好きなんだねえ〜 今日も春…
チョコレートにソフトクリーム，あんぱんにクリームあんみつ，ぜんざいにみたらし団子などなどなど大好物は多々あれど，その中でも絶対的な地位を築いているのがこちら，豆大福でございます．少し塩っ気のあるモッチモチのお餅に，ふっくら甘いあんこが詰ま…
以前，友人が見栄の張りたさに「おしゃれに見えるけど簡単な料理を教えてほしい！」って言ってきたので，ピザ…あっピッツァ(巻き舌)とカルボナーラ教室を開きました．せっかく生地を作るのに，ピザ用のソースを買ってきたんじゃ格好がつかないのでこの前のペ…
にんじんしりしり筑前煮いんげんの胡麻和え枝豆入り卵焼き主役っぽいおかずはないものの，すべて名脇役なおかずたちです．冷凍の皮むき処理済み枝豆買ったらほんと捗る．枝豆好きすぎて，飲み会のときも枝豆ばっかり食べるから前に置いてもらえるようになっ…
筑前煮ほうれん草の胡麻和え鮭と枝豆の混ぜごはん今日はちょっと気候が春らしかったので，春色の混ぜごはんにしてみました．なんとか鮭フレークと枝豆のおかげで筑前煮の地味さを緩和できている…気がする！卵焼きもあったらもっと春めかしいんだけど，まだそ…
豚のバラ肉のブロックが手に入ったので，角煮にしました．何度も下ゆでしたので脂っこくなくて良い出来栄えです〜煮卵も必須ですよね！今日はホワイトデーでしたね〜わたしが男なら，3.14に因んでパイでも作ってプレゼントしたいなあ．実際ホワイトデーには…
卵焼き青椒肉絲ひじきの煮物卵焼きは作って，あとは冷凍庫に眠っている残り物を詰めるだけだとほんと楽だなぁ．お弁当箱は安定のジップロック スクリューくん．野田琺瑯は見た感じ可愛いし，オーブン使えるからおかずの幅が広がるんだけど，レンジ使えないか…
ブリ大根ほうれん草の胡麻和えきれいなブリが売っていたので，ブリ大根を作りました．寒い時期はブリ大根がおいしいですよね！ジップロック スクリューくんのおかげで汁もれの心配もなく熱々のつゆだくブリ大根を食べられます．ありがたや〜〜最近また寒くな…
東山の花灯路に行ってきました〜 ライトアップは18時からですが，ちょっと早めに待ち合わせて三年坂の梅園 清水店へ！ 平日だから油断してたら修学旅行の学生と外国人観光客がわんさかいてヒイヒイ言ってました． うんうん，京都らしいなぁ というわけで梅園…
ご無沙汰です．旅行から帰ってきて，その疲れで昨日は死んだように眠ってました．一昨日からあんみつが食べたすぎてたまらぬう〜みはしのあんみつの余韻がああ(食い意地)きょうは玉ねぎとピーマンとパプリカを使ったオムライスです．ほとんど野菜だけどボリ…
そして今日は浅草でおのぼりさんしてきました！浅草は仲見世通りで食べ歩きです． まずは念願中の念願！浅草花月堂のジャンボメロンパン！！ 花月堂 雷門店ジャンル：そば住所： 台東区浅草1-18-11 1F〜2Fこのお店を含むブログを見る | (写真提供：gunners06…
念願かなって上野のずっと行きたかった店に行けました！ まずはアメ横のガード下にあるディープな居酒屋さん，もつ焼きの「大統領」に行きました． 大統領ジャンル：居酒屋住所： 台東区上野6-10-14このお店を含むブログを見る | (写真提供：k2_shell) ぱっ…
豆乳クリームパスタオリーブオイルににんにくとベーコンを加えて熱します．玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めたら，パプリカとしめじを入れて塩胡椒で味付けします．そこに豆乳を加えて沸騰させないように熱したら白味噌を少し加え，茹ておいたほうれん草…
仙台麩の卵とじ丼(仙台麩，玉ねぎ，白ねぎ，卵)水に鰹節と醤油とみりんと砂糖を入れて一煮立ちしたら漉して鰹節を取り除きます．玉ねぎと白ねぎを入れてしなっとしたら麩を加えます(ここでかなり汁が減るので注意)．味がしみたと思ったら沸騰してる場所に少…
今日は楽しいひな祭りですね．わたしの中でひな祭りと言えばコレそう！菱形三色ゼリーです！ひな祭りになると小学校の給食で出たんですよね〜凍らしておいて，溶けかけになったときに食べるのがもう最高においしい(思い出補正なのかも)ちなみにピンクがイチ…
野菜の鶏そぼろあんかけ丼これ大好きなんですよ〜茄子，玉ねぎ，ピーマン(今回はパプリカ)とエリンギとか好きなきのことか野菜を焼いて，鶏そぼろが入った和風だしのあんかけでとじます．冷やしてもおいしいし，食欲のない夏なんかにもぴったりなんですよね…
ナポリタンゆでたまごおはようございます〜昨日はブログ更新する前に寝てしまったので，昨日のお弁当紹介です．今回のナポリタンはこの前のトマトソースを使いました．材料はピーマンと玉ねぎと茄子とハムです．仕上げにコーヒーフレッシュを入れると本格的…
