つくってたべよ

へちょい情報系大学院生が食べものについて綴ります

2015-01-01から1年間の記事一覧

生姜焼き弁当

豚の生姜焼きかぶの葉のからし和え卵焼き糸こんにゃくの明太子和え生姜焼き大好きだー!農家をしてる親戚からタケノコとかぶをいただいて,かぶの葉がきれいだったのでからし和えにしました〜タケノコは新鮮なうちに茹でて醤油と鰹節かけて食べるとおいしい…

ささみの照り焼き弁当

ささみの照り焼き小松菜のソテーにんじんの味噌炒めポテトサラダ卵焼き今日は健康診断でした.食生活そんなに変わらんのに体重増えてたあああ!!そして2センチも身長縮んだあああ!!なぜだ…なぜなんだ…寒いの苦手でよく引きこもってたからきっと運動不足だ…

小松菜チャーハン弁当

なまぶし小松菜チャーハンにんじんの味噌炒めなまぶし大好きです.鰹の旨味と蕗がほんと合うんですよね〜小学校の給食で出てきて嫌いな子多かったけど私はもうワクワクでした.最近タスクが溢れ出してて全然勉強が進んでない…まあタスク自体も勉強なんですけ…

西京焼き弁当

鰆の西京焼ききんぴらごぼう枝豆入り卵焼き山芋のゆかり和えオクラの胡麻和えにんじんのグリルお弁当箱ついに買いました!ドン!いろいろ探してて,アルミにするつもりはなかったんですけど一目惚れしちゃいました.いや〜やっぱクラスカかわいいよなあ.あ…

つくね弁当

鶏のつくねピーマンのグリルにんじんしりしりつぼ漬けと水菜の混ぜごはん今日は早起きできた〜何気につくねって初めて作ったけど,結構お手軽だなあ.めんつゆも作り置きしてあるから照り焼きソースすぐ作れるぜ(キリッ水菜とつぼ漬けの混ぜごはんはジャコが決…

雲行き怪しい弁当

ささみの梅肉和え茄子の味噌炒めいんげんの胡麻和えひじきの炊いたん卵焼きお弁当箱変えてみたら暗い!やっぱ中が白系のほうがいいなあ〜容量350mlくらいでいい感じのお弁当箱ないかなあ.今日から新学期で早起き生活なので前日の夜のうちにおかずをつくるこ…

おばんざい弁当

ひじきとあさりの炊いたんにんじんの炒め物ほうれん草の胡麻和えささみの梅干し巻ききのうダイエーの日曜市に行ったらでっかいあさりが安かったので,ひじきとイカとでサッと炊きました.魚介の旨味を活かすために薄めに味付けしてるんですけど,お弁当にな…

残り物をおいしく処理したスープ

春キャベツとチキンのトマトスープと題しまして冷蔵庫のお掃除スープです.今日も家で引きこもりなのでおウチごはん.先日漬けたタンドリーチキンの残りを焼き目を入れて,玉ねぎとトマト,ケチャップ,あとだいぶ前に作って冷凍していたキーマカレーを投入…

筍ごはん弁当

筍ごはんきんぴらごぼうほうれん草の胡麻和え枝豆入り卵焼き黒豆の甘煮おはようございます〜今日から新年度ですね!そしてエイプリルフールということで,朝からツイッターのTLがウソだらけに(結構だまされる)授業が開講すると早起きの日々になるので,お弁…

若竹弁当

筍とワカメの炊いたん獅子唐のじゃこ炒め卵焼き筍の季節きた〜!筍大好きです.わたしの地元は筍の特産地で,しかも親戚が筍農家なのでこの季節は筍まみれです(幸せ) うちの筍はあの臭いアク抜きをしなくてもエグくなくて,柔らかいんです(白子筍なんて呼ば…

タンドリーチキン弁当

タンドリーチキン野菜炒め黒豆の甘煮なんかきょう黄色いな!どうもタンドリーチキンです.でもなんか黄色って春らしくて好きです.あと黒豆も好きです(食い意地)昨日は一日空いていたので,給料を握りしめて服を買いに行きました.バイトとかいっぱい入れた…

焼き鮭弁当

焼鮭にんじんしりしりピーマンのおかか和え塩昆布入り卵焼き昨日のラーメンの打撃がまだ胃に残っていますが,今日も元気にバイトです.最近お弁当のレパートリーだめだな〜〜メニューを考えねば!もうこれからあったかくなっていきそうだから,明日は春服買…

念願の極鶏といせはん

今日は友達と京都のラーメン激戦区 一乗寺で異彩を放つ麺屋極鶏に行ってきました!麺屋 極鶏 - 修学院/ラーメン [食べログ]平日の昼すぎに行きましたが,すでに20人くらいの行列ががが…1時間くらい並びました.そして,ついに席に通され,ラーメンが到着!う…

カレイの煮付け弁当

カレイの煮付けにんじんのきんぴらほうれん草の煮浸し枝豆入り卵焼き卵焼き失敗した!枝豆入れすぎてスカスカになってしまった〜ひとり用サイズの卵焼き器ほしいなあ.ひさびさに煮魚食べたらおいしい.焼き魚より煮魚派!鯖の味噌煮とか食べたいー!きのう…

炒めもの弁当

胸肉とピーマンのオイスターソース炒め塩昆布入り卵焼き五目ひじき煮なにも思いつかなくて、とりあえずあるものとあるものをあるもので炒めたれ〜な感じです.寒の戻りで寒いけど,真冬とはまたなんか雰囲気が違いますね.なんか晴れてて気持ちいい!でも毎…

LINEのスタンプ作りに挫折した話

きのう今日とお弁当が作れなかったので,ちょっと自分語りをしようと思います.去年の夏にペンタブを衝動買いしたのをきっかけに,LINEスタンプをつくろうと躍起になっていた時期がありました.昔からわりとデフォルメなキャラを描くのが好きなのもあって,…

やきそば弁当

糖質0g麺の焼きそば糖質0g麺,焼きそばもイケるな!焼きそばってたまに食べたくなります.特にツバメ食品のお好みソースで作ったやつ!焼きそばのお肉は豚派なんですが,昨日の胸肉の余りを使ってみるとびっくり.意外とおいしいやないか〜!っていうか,胸…

とりチリ弁当

塩昆布入り卵焼き にんじんしりしり いんげんの胡麻和え 鶏胸肉のチリソース そして今日のお弁当は,最近たんぱく質不足っぽいので鶏胸肉!高タンパク低カロリー低価格で胸肉さまさまです.辛いのニガテなんですけど,チリソースは好きなんだねえ〜 今日も春…

豆大福はわたしの特別

チョコレートにソフトクリーム,あんぱんにクリームあんみつ,ぜんざいにみたらし団子などなどなど大好物は多々あれど,その中でも絶対的な地位を築いているのがこちら,豆大福でございます.少し塩っ気のあるモッチモチのお餅に,ふっくら甘いあんこが詰ま…

しゃれおつランチが作りたい

以前,友人が見栄の張りたさに「おしゃれに見えるけど簡単な料理を教えてほしい!」って言ってきたので,ピザ…あっピッツァ(巻き舌)とカルボナーラ教室を開きました.せっかく生地を作るのに,ピザ用のソースを買ってきたんじゃ格好がつかないのでこの前のペ…

名脇役たち弁当

にんじんしりしり筑前煮いんげんの胡麻和え枝豆入り卵焼き主役っぽいおかずはないものの,すべて名脇役なおかずたちです.冷凍の皮むき処理済み枝豆買ったらほんと捗る.枝豆好きすぎて,飲み会のときも枝豆ばっかり食べるから前に置いてもらえるようになっ…

春めかしい筑前煮弁当

筑前煮ほうれん草の胡麻和え鮭と枝豆の混ぜごはん今日はちょっと気候が春らしかったので,春色の混ぜごはんにしてみました.なんとか鮭フレークと枝豆のおかげで筑前煮の地味さを緩和できている…気がする!卵焼きもあったらもっと春めかしいんだけど,まだそ…

ホワイトデーに豚の角煮

豚のバラ肉のブロックが手に入ったので,角煮にしました.何度も下ゆでしたので脂っこくなくて良い出来栄えです〜煮卵も必須ですよね!今日はホワイトデーでしたね〜わたしが男なら,3.14に因んでパイでも作ってプレゼントしたいなあ.実際ホワイトデーには…

残りもの弁当

卵焼き青椒肉絲ひじきの煮物卵焼きは作って,あとは冷凍庫に眠っている残り物を詰めるだけだとほんと楽だなぁ.お弁当箱は安定のジップロック スクリューくん.野田琺瑯は見た感じ可愛いし,オーブン使えるからおかずの幅が広がるんだけど,レンジ使えないか…

ブリ大根弁当

ブリ大根ほうれん草の胡麻和えきれいなブリが売っていたので,ブリ大根を作りました.寒い時期はブリ大根がおいしいですよね!ジップロック スクリューくんのおかげで汁もれの心配もなく熱々のつゆだくブリ大根を食べられます.ありがたや〜〜最近また寒くな…

京都 東山の花灯路

東山の花灯路に行ってきました〜 ライトアップは18時からですが,ちょっと早めに待ち合わせて三年坂の梅園 清水店へ! 平日だから油断してたら修学旅行の学生と外国人観光客がわんさかいてヒイヒイ言ってました. うんうん,京都らしいなぁ というわけで梅園…

野菜のオムライス弁当(無気力)

ご無沙汰です.旅行から帰ってきて,その疲れで昨日は死んだように眠ってました.一昨日からあんみつが食べたすぎてたまらぬう〜みはしのあんみつの余韻がああ(食い意地)きょうは玉ねぎとピーマンとパプリカを使ったオムライスです.ほとんど野菜だけどボリ…

浅草でおのぼりさん

そして今日は浅草でおのぼりさんしてきました!浅草は仲見世通りで食べ歩きです. まずは念願中の念願!浅草花月堂のジャンボメロンパン!! 花月堂 雷門店ジャンル:そば住所: 台東区浅草1-18-11 1F〜2Fこのお店を含むブログを見る | (写真提供:gunners06…

上野でおのぼりさん

念願かなって上野のずっと行きたかった店に行けました! まずはアメ横のガード下にあるディープな居酒屋さん,もつ焼きの「大統領」に行きました. 大統領ジャンル:居酒屋住所: 台東区上野6-10-14このお店を含むブログを見る | (写真提供:k2_shell) ぱっ…

豆乳クリームパスタ弁当

豆乳クリームパスタオリーブオイルににんにくとベーコンを加えて熱します.玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めたら,パプリカとしめじを入れて塩胡椒で味付けします.そこに豆乳を加えて沸騰させないように熱したら白味噌を少し加え,茹ておいたほうれん草…